Le nostre botaniche di qualità superiore danno a questo gin un carattere inconfondibile. Le castagne conferiscono un tocco di calore e note leggermente dolci, mentre il tarassaco aggiunge un sapore fresco e floreale. L’ortica offre un piacevole sentore erbaceo mentre l’alloro regala un’armoniosa nota balsamica.

Per ottenere un distillato straordinario, utilizziamo un alambicco con estrazione a vapore. Questo particolare processo vede l’installazione di un cestello forato nella parte alta dell’alambicco, riempito con le stesse botaniche. I vapori di alcool che attraversano il cestello, catturano le fragranze, attribuendo al gin un aroma unico ed intenso.

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